1992年到1994年间，广州市郊连续发现多名女性尸体，皮肤有缺失，媒体称之为“杀人王”。香港记者阿森因丑闻被报社开除，为翻身只身来到广州调查此案。他伪装成嫖客，在鱼龙混杂的城中村结识了暗娼阿花。随着调查深入，他发现凶手可能是体制内的双面人——白天是救死扶伤的医生，夜晚是人格扭曲的变态。阿森和阿花的关系从利用变为同情，在最后的追逐中，阿森亲眼目睹了凶手的“人皮日记”，记录了每一次“狩猎”的细节。阿森虽然逃脱，却永远陷入了精神噩梦。
虽然挂着猎奇的标签，但影片的社会写实性远超同类作品。潮湿、肮脏的广州城中村影像极具压迫感。凶手那种日常与疯狂的切换令人不寒而栗。这是港产奇案片末期的一部被低估的遗珠。
广州杀人王之人皮日记属于热播剧集频道，地区为中国香港，年份为1995，类型为电影。惊悚 / 犯罪 / 恐怖
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